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餐饮卫生许可证对于卫生方面有什么要求,办理过程中要哪些办理材料?

2015-06-12 10:01:37

餐饮卫生许可证对于卫生方面有什么要求,办理过程中要哪些办理材料?

专家解答
    • 李老师
    • 擅长领域:IDC资质,ISP资质,游戏出版备案,游戏运营备案,全网sp资质,呼叫中心资质,icp资质等增值电信行业和网络游戏方面相关政策解读
    • 经验:4

    餐饮卫生许可证在办理过程中,是需要准备如下办理材料的,包括了:

    1、工商行政部门核发的企业(个体工商户)名称核准通知书复印件1份;

    2、法定代表人(负责人)身份证复印件1份,一寸照片2张;

    3、食品生产加工场所平面布局图、卫生设施配置平面图(包括所有食品原料的处理、生产、加工、包装、储存等厂房、设备、设施,以及相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、洗涤污水排放、存放垃圾和废弃物的设施,并准确标注各场所的尺寸、出入口、门窗等,可按总体布局、工艺流程、卫生设施等分类制作多张图纸),平面布局图须电脑制作并做相应文字说明;

    4、卫生管理制度1套(食品采购验收与索证制度,库房卫生管理制度,食品销售卫生制度,岗位卫生责任制、卫生检查制度、从业人员健康体检和卫生知识培训制度等);

    5、全体员工(含临时工)花名册1份,注明姓名、性别、年龄、工种、文化程度、职务。

    6、从业人员健康体检合格证、卫生知识培训合格证明原件及复印件;

    7、《卫生检测评价委托书复印件1份》,交费发票复印件1份;

    8、卫生许可证申请书。

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